Toen Greetje haar Bed and Breakfast begon, had ze grootse plannen. In die tijd waren er -naast vaak prijzige hotels- alleen privé kamers beschikbaar voor korte termijn verblijvers die Antwerpen wilden bezoeken. Zo'n kamers waren vaak niet veel meer dan een kleine ruimte met een bed. Om alle eigenaars die gastenontvangst ernstig namen te groeperen, richtte ze daarom de Gilde der Antwerpse Gastenkamers op. Als drijvende kracht achter deze vereniging, professionaliseerde ze de Bed and Breakfast scene in Antwerpen. Vandaag, meer dan 25 jaar later, is Miller's Dream een gevestigde waarde in de B&B wereld. Greetje's warme gastvrijheid en haar liefde voor alles wat mooi is, dragen daar verder tot bij.

Een huis met een rijk verleden

Ons herenhuis dateert uit 1850 en is gebouwd in neoclassicistische stijl. Er zijn verschillende opvallende details. Zo zijn de muren van de inkomhal bekleed met zwarte niet-geaderde marmer. In het plafond in de inkomhal zit ook een pâté verwerkt van bananenbladeren. Het motief werd ter plekke met de hand vervaardigd. In de voorkamer zit een beeltenis in het plafond verwerkt van de toenmalige vrouw des huizes. We vermoeden dat deze details refereren naar een koloniaal verleden. Zo zijn er wel meer op maat gemaakte elementen te vinden doorheen onze Bed and Breakfast. Miller’s Dream werd trouwens volledig gemoderniseerd in 2006, met respect voor deze unieke details. Ook de gastenkamers zelf worden regelmatig opgefrist en heringericht. De laatste update gebeurde in het voorjaar van 2021.